Израиль » Туристам предложено: "Выключите телефон, получите скидку"

Туристам предложено: “Выключите телефон, получите скидку”

Владелец ресторана в арабской деревне под Иерусалимом, говорит что его миссия заключается в спасении кулинарной культуры. В своей закусочной он сделал простое предложение:

Выключите свой мобильный телефон и получите 50-процентную скидку“.

Владелец ресторана Джаудат Ибрагим. Фото: Себасьян Шейнер.

Джаудат Ибрагим говорит, что смартфоны уничтожили культуру еды. Он надеется, что щедрые скидки вернут то более невинное время, когда поход в ресторан предполагал общение, беседы и оценку пищи, а не интернет-серфинг, смс-общение или звонки в офис.

Я стараюсь это изменить. Это может казаться чем-то малозначащим, но, возможно, в этом малом, я таким образом пытаюсь изменять культуру питания“, сказал Ибрагим, которому 49 лет.

Ибрагим является владельцем, известного ресторана под названием Абу-Гош в его родном городе, расположенном примерно в 10 километрах от Иерусалима. Город известен как символ сосуществования, и его ресторан, где подают такие блюда как сочный хумус и мясо на гриле, пользуется популярностью у арабских и еврейских посетителей и туристов.

Ибрагим, который открыл ресторан в 1993 году после выигрыша в лотерею в штате Иллинойс, говорит, что разговоры по телефону во время приема пищи уже давно являются одним из основных занятий в этой стране, где люди одержимы общением по мобильным телефонам. Но ситуация еще больше ухудшилась в последние годы благодаря тому, что смартфоны становятся все более изощренными. По его словам, он стал встревожен, когда увидел группы друзей или супружеские пары, просящие его разогреть пищу, и в конечном итоге сидящих в тишине, уставившись в свои экраны.

Технологии, это конечно очень хорошо. Но именно тогда, когда вы едите, и особенно, когда вы пришли с вашей семьей или друзьями, вы можете просто подождать полчаса и наслаждаться едой и наслаждаться компанией”, говорит он.

“Много людей приходят, садятся и они не наслаждаются ни едой, ни своей компанией”.

Ибрагим находится в лучшем положении, чем большинство, и способен предложить столь крутые скидки. Живя в США в 1980-х годах, он выиграл около $ 23 млн. в государственной лотерее штата Иллинойс.

Он также не чужд рекламе. После возвращения на родину, он использовал свой статус для содействия мирному сосуществованию между арабами и евреями.

В 2010 году его ресторан был даже занесен в Книгу рекордов Гиннеса за самую большую тарелку хумуса – колоссальные четыре тонны смеси подавались на спутниковых тарелках. На входе в его ресторан висят вырезки из СМИ со статьями о нем. В частности там есть и письмо от бывшего мэра Чикаго Ричарда Дейли, с благодарностью Ибрагиму за еду во время визита в Израиль.

Источник: http://www.niceisrael.ru/beer-sheva.html.

Продолжение >>

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Это тоже может быть для вас интересно:

Оставить комментарий